李麗莎的記事本

商品訊息描述:







★商品特色

乾燥鼠尾草的味道，比新鮮的還要濃，辛辣刺鼻。鼠尾草可以在使用高脂肪或是油膩料理時幫助消化，所以傳統上，油膩的料理都會加入鼠尾草做為搭配。在義大利料理中,會將鼠尾草用奶油文火加熱作出一種美味的義大利麵.除此之外，鼠尾草的味道很強，不容易被其他食物蓋過,所以使用時要小心份量使用。

★食譜分享: 鼠尾草燴雞腿 (四隻):

材料:

雞腿 4支

新鮮鳳梨片 4片切塊

牛番茄 1顆切塊

紅椒 半個切塊

油 1大匙

醬油乾燥蔬果脆片 1大匙

糖 1/2小匙

鼠尾草碎葉 1小匙

有機大蒜胡椒鹽 1小匙

有機黑胡椒粗粉 少許

有機甜椒粉 2大匙

有機洋蔥碎片 2大匙

作法：

1. 雞腿先用醬油、糖、大蒜胡椒鹽、鼠尾草粉1/2匙、黑椒椒粗粉、太白粉1小匙醃30分鐘。

2. 以中火熱將洋蔥碎片爆香，放入醃好的雞腿煎至表面呈金黃色。加入鳳梨、紅椒、蕃茄、水、甜椒粉、鼠尾草粉1/2匙一起煮滾後，改小火放點鹽、胡椒調味再燜煮10分鐘即可。



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商品訊息簡述:

◆成份：鼠尾草
◆重(容)量：11g/瓶
◆規格：4.5x4.5x10.5 cm
◆原產地(國)：美國
◆保存期限：3年
◆以消費者收受日起算,至少距有效日期前90日以上
◆商品已投保華南產物保險公司產品責任險1千萬元整
◆食品業者登錄字號為:F-128178040-00000-3
◆負責廠商名稱：保灃國際股份有限公司
◆負責廠商地址：新北市汐止區康寧街151號7樓
◆負責廠商電話：02-86951186











端午節除了吃粽子之外，也是表達自己心意的節慶啦

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乳癌復發轉移風險高，台灣乳房醫學會理事長、台大醫院外科教授黃俊升說，雖然受惠於篩檢及醫藥進展，乳癌的5年存活率已達87%，但就算是幸運早期發現的患者，每4人就有1人可能在診斷且治療成功後，依舊得面臨復發。

中華民國乳癌病友協會今（25）天宣布與知名插畫家凱西?陳公益合作，蒐集33位轉移性乳癌患者的故事，作成繪本，希望透過故事分享，讓轉移或復發性乳癌的患者，得到更多的信心。

根據統計，台灣目前每年新增約1萬1305名乳癌患者，其中約2成在初次確診時，病情就已轉移。

黃俊升表示，即使是那8成幸運早期發現的患者當中，仍有接近3成在治療成功後10年內，面臨疾病復發轉移，由於轉移性乳癌是終生的，因此治療目標需專注在疾病控制及提供病人最佳的生活品質。

中華民國乳癌病友協會秘書長林葳婕說，轉移或復發性乳癌的患者，在面對疾病的過程中，心理壓力往往比初次得知罹患癌症還大，有人在不斷的發現腫瘤後，出現生氣、憂鬱的沮喪情緒，且不斷重複循環。

林葳婕指出，研究顯示，對復發的恐懼會造成癌症患者憂鬱且降低生活品質，又以較年輕、已婚、有小孩等患者，恐懼程度較高，研究還發現，將自己視為是「腫瘤患者」的女性，其恐懼程度將是把自己當一般人的女性的4倍，對抗乳癌的同時，周遭親友的支持、癌友自助同樣重要。